Bursdagskake {Enkel sjokoladekake med banner}

I dag skulle den nydelige nevøen min feire 2 års dagen sin, det var ikke planlagt å bake noe, men jeg kan jo ikke møte i en bursdag uten å ta med kake! Jeg fant derfor ut i går ettermiddag at jeg skulle ta med meg en enkel kake!!

Valget falt på en kake med både sukkerbunn og sjokoladekake! Sukkerbrødene dynket jeg i sjokolademelk, fylte kaken med vaniljekrem og sjokoladekrem, midten hulte jeg ut og fylte med nonstop. Rosene rundt kaken er av nesquick krem. Jeg er ikke mester på slike roser, men den ble nå grei 🙂

Banneren fant jeg på Tonerosedesign sin side, printet ut og festet på 2 papirsugerør! Følg linken for å finne bannere hvis du har lyst til å gjøre det samme! Super dekorativt og ikke minst enkelt 🙂

2

5

Jeg festet også et banner på baksiden med annen tekst, morsomt! Sugerørene fant jeg på Jernia 🙂

4 3 1

 

Ha en strålende 1 mai!

Klemmer fra Therese 🙂

Reklamer

Bursdagskake {Amanda 9 år}

I helgen fylte min kusine Amanda 9 år! Jeg var så heldig at jeg fikk lov å bake til henne 🙂

Det har vært mye jobb i det siste og dessverre veldig liten tid til å bake. Jeg hadde derfor ikke så mye tid på å få bakt kaken, og designet kom etterhvert som jeg holdt på! Jeg må ærlig innrømme at jeg først var ferdig med et design, men jeg var så misfornøyd at jeg rev av all marsipanen og startet på nytt lørdag formiddag. Dette ble det endelige resultatet lørdag kveld! 🙂6

Kaken er en sjokoladekake fylt med nesquick krem og vaniljekrem, trukket med marsipan. Nesquick kremen er en stor favoritt i familien, spesielt blandt de små! 🙂

5

Ettersom Amanda nå fylte hele 9 år, laget jeg en litt tøff og jentete kake i rosa, med gull sirkler og innslag av Hello Kitty. Noe hun liker veldig godt!

4 3 2 1

 

Gratulerer så masse med dagen Amanda!

Klemmer fra Therese

 

{Etasjekakekurs med Tonerose Design hos SukkerDrøm}

Søndag 30 november var jeg så heldig at Tone fra Tonerose Design kom hjem til meg for å holde heldagskurs i å dekorere vakre utsmykkede etasjekaker!

Lørdag stresset jeg hjemme for å få alt klart til søndag morgen, jeg måtte jo lage noe å bite i!

Søndag kl 09 kom blideste og flinkeste Tone, hun rigget til i kjent stil med rosa matter og nydelig krittavle utenfor med teksten «velkommen til kurs». Utrolig koselig!

Kl 10 kom resten av de hyggelige damene som skulle på kurs, Stine kjente jeg allerede fra før, vi møttes på kurs hos Tone i Halden tidligere i år. 🙂

 

6

Over ser dere vakre Tone og snilleste Stine:) Det var en super koselig gjeng og praten satte i gang med en gang. Det er ikke vanskelig å være på kurs når selveste Tone setter i gang, utrolig hyggelig, omgjengelig og ikke minst dyktig dame!

Vi startet med en liten presentasjonsrunde, før vi satte i gang å farge marsipan til blomster. Klikk deg inn for å lese og se flere bilder:)

Les videre

{Tonerose Design holder Etasjekakekurs hos SukkerDrøm}

Håper dere alle har en strålende sommerferie og nyter varmen! For et herlig vær vi har om dagen!

Nå er det helt klart at vakre Tone (Tonerose Design) kommer til SukkerDrøm Søndag 30 november for å holde Etasjekakekurs! Jippi! Mer informasjon om kurset og påmelding finner du HER

Kurset avholdes hjemme hos meg fra kl 10 – 18, jeg gleder meg!

kurs_moss

Et lite utdrag fra informasjonen til Tone: 

UTROLIG stas å se alle de fine kakene på slike kurs, vi starter med å lage vakre usmykkede fantasiblomster av marsipan/sukkerpasta – deretter trekker vi etasjekaker som vi pynter med blonder, rysjer eller  andre teknikker om tiden strekker til, avhegig av deltakernes ønske. Dette er et heldagskurs, varighet ca 8timer. Kursavgift 1.890,- enkel lunch inkludert.

Til dette kurset tar alle med kaker klare til trekking, gjerne sjokoladekake, vaniljekake eller annen fast kake – trukket med sjokoladekrem eller annen  smørkrembasert krem. Lag gjerne kakene forholdsvis små i diameter, selv pleier jeg alltid å steke kakene mine/hver etasje i to like store former, da er det enklere å få ønsket høyde på hver etasje. Ta med to, evt tre kaker/etasjer avhengig av hvor stor/høy kake du ønsker å lage. Vil du heller lage kake av kakedummies (dvs isopor) skriver du dette i mailen din, så avtaler vi videre rundt det ♥

Dette kommer til å bli en herlig dag! SukkerDrøm vil stelle i stand et lite dessertbord for dagen slik at vi kan kose oss litt ekstra:)

Håper på å se DEG på kurs!

Ha en strålende dag videre i det fantastiske været!

Klemmer fra Therese

SukkerDrøm er gjesteblogger { Tonerose Design }

Håper dere har en strålende sommer!

Selv koser jeg meg på ferie og nyyyyter dagene.

I går delte Tonerose Design dessertbordet jeg laget til prinsessebursdagen til Celina, utrolig stas at Norges dyktigste dame deler mitt innlegg.

gjesteinnlegg

Tone er ei super dame som oser av kreativitet, bloggen hennes med tonnevis av inspirasjon finner du her

Link til innlegget om prinsessebursdagen hos Tonerose Design finner du her, og mitt tidligere innlegg om bursdagen finner du her

gjesteinnlergg2

Tusen takk for at du tittet innom bloggen min, håper det kan være til inspirasjon!

Jeg kommer snart tilbake med flere dessertbord og kaker, men først kaller noen uker med ferie:)

Ha en strålende dag!

Klem fra Therese

Basic kurs i kakedekorering!

Har du lyst til å lære å trekke en kake med marsipan og deretter hvordan du pynter den?

På etterspørsel setter jeg nå opp et Basic kurs i kakedekorering! Dette passer for absolutt alle, og du trenger ikke ha noen erfaring fra tidligere:)

Det eneste du trenger å ta med deg er en valgfri kake (anbefaler en fast kake som vanilje, sjokolade, etc), denne smører du opp med krem før du kommer. Favoritten min er smørkrem, men du kan også smøre den opp med pisket krem (obs:kan ikke smøres opp med vanilljekrem da marsipanen smelter)

Dersom du synes det er vanskelig å smøre opp kaken, kan du ta med deg smørkremen så kan jeg hjelpe til med dette:)

På kurset lærer du hvordan du skal trekke en kake med enkle teknikker, deretter pynter vi kakene etter eget ønske! Vi kan pynte de med sommerfugler, perler, smykker, ja det er uendelig med muligheter.

kurs i kake2

 

Kurset varer i 4 timer, med maks 8 deltakere, da jeg ønsker å få mest mulig tid til å hjelpe dere:) kurset avholdes i Moss💖

For mer informasjon og påmelding send en mail til sukkerdrom@gmail.com.

Påmelding er bindende.

Gleder meg til å se deg på kurs:)

Klemmer fra Therese